温馨提示:双沟酒文化旅游区最大日承载量 10万 人,瞬时承载量 3万 人,开闭园时间: 09:00-17:30 游客接待预测量:查询  
 
岁月双沟文化体验区 游客接待中心 24连跨酿酒车间 双沟1955纪念园 现代化包装物流中心 科技双沟旅游休闲区
  江苏双沟酒业股份有限有公司,座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。
  双沟酒业与国家级湿地自然保护区——75万亩洪泽湖湿地一水相连,是除法国的白兰地、苏格兰威士忌之外,中国唯一一家建在湿地旁边的酒厂。双沟酒业坐落在
中国南北气候分界线——淮河之畔,其优越的自然环境也为双沟地区的酿酒提供了得天独厚的自然条件,尤其是特有的酸性黄粘土是酿酒微生物生长、繁....
  双沟是一块古老的土地,从1800多万年前的双沟醉猿,到5万年前的下草湾人,大自然的演变和人类诞生的过程,在为双沟留下厚重地域文化积淀的同时,也不断滋养着双沟历史文化的延伸。而在这一脉相承的历史文化长河中,双沟酒文化都一直贯穿着。
  双沟酒有着鲜明的地域文化个性特征,其高雅的色、香、味、格,和谐的酸、甜、苦、辣、涩,绝非一般人可以酿得,只有领悟了生活中的五味之后,将其品格、情感升华了的人,才有可能酿造出真正的双沟酒。因此,要了解和理解双沟酒,就必须要了解双沟,就必须要了解双沟酒的文化蕴藉;就必须要了解双沟的地域环境、历史演变、人文掌故和当地的民情、民风、民俗等。
  双沟地处淮河下游,自古以来河、湖水网密布,沼泽丛林共生,择水而居的生灵们在这里繁衍着,猿依山水而栖息,鸟依老树而徘徊,古猿人、下草湾人,靠着采摘野果和鱼猎生活,益智延年(据科学家考证,食鱼虾蚌类可以开发人的智力)。但双沟远古时濒临东海,一直为洪水入海的冲刷淤积地,每当雨季洪水泛滥时,双沟地区的生灵便会遭受灭顶之灾。于是自远古舜禹时代,双沟地区便成了治水的重点区域。据当代作家丛维熙考证,舜帝因勤于治水,其女仪狄每日饭熟依门守望不归,便将熟饭贮于门前的树洞内,一日仪狄忽闻其树洞内有异香溢出,取瓢勺之喝下竟觉得浑身生热,待舜归来献给父王饮下,舜飘飘然称之为酒。由此,就说酒是仪狄发明的,却也不尽然,《黄帝内经?素问?汤液醪醴论》中便有关酿酒方法的记载。倒是晋代人江统民《酒诰》中说得中肯:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳。
  




   


  • 英国帝亚吉欧大中华区董事总经理朱镇豪一行到公...10月17日上午,英国帝亚吉欧中华区总经理朱镇豪一行到公司参观。公司党委书记、总经理陈太清热情接待了来宾一行,陪同参观了双沟洪泽湖湿地码头的景色、公司1955纪念园、24连跨酿酒车间、现代化包装物流中心等景点,并在酿酒207车间现场品尝了绵......[详细]

  • 省文物局领导到公司指导工作9月9日上午,江苏省文物局文保处领导盛志伟、吕春华及南京博物院专家邹厚本一行十余人在市博物院领导陪同下到公司调研指导,公司总经理、党委书记陈太清接待了盛志伟一行。 ...[详细]

  • 公司消防队再创佳绩近期,宿迁市消防支队全市企业专职消防业务考核小组到公司进行一年一度的消防体能、技能考核。 ...[详细]

更多新闻
360网站安全检测平台 国际赌博平台-网络赌博网站网址-澳门海立方网上娱乐场_东莞双沟酒 ag捕鱼注册 澳门赌博平 赌博娱乐官网 澳门葡京网址 正规赌马平台 澳门银河赌钱 博狗备用网址 网上赌博评级 娱乐推荐平台 ag视讯平台 正规赌博网站 葡京游戏网站 百利宫国际 公开正规赌博 视讯平台注册 AG电子游戏 电子游戏投注 mg电子游戏 澳门电子游艺 电子游戏官网 体育在线备用 澳门金沙国际 现金捕鱼平台 xachunfeng.com shizi700.com tmfy88.com